Hoppa till innehållet

E-böcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för Pasta på italienska
E-bok

Pasta på italienska

Den här boken handlar om pasta. Riktig, italiensk pasta. Om gnocchi lagad av en helgalen kock i Milano, om hemligheten bakom en äkta ragù bolognese och om den genovesiska trofien, ...


Omslagsbild för Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel
E-bok

Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel

När Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god vän med brukets jägare Hubbe Lemon. Med hjälp av sina långa erfarenheter från både krog och skog ha ...


Omslagsbild för Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker – 40 recept/30 minuter/20 tips
E-bok

Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker – 40 recept/30 minuter/20 tips

Vad lagar egentligen en stjärnkock de dagar han vill att maten ska stå på bordet så snabbt som möjligt men samtidigt vara både god och mättande? Att laga middag ska inte behöva ta ...


Omslagsbild för Gräddapans år: En berättelse i sex delar om Linnea och gräddapan
E-bok

Gräddapans år: En berättelse i sex delar om Linnea och gräddapan

Gräddapans år är en berättelse i sex nästan fristående delar om det händelserika året som Linnea börjar skolan. Under året ger hon sig ut på jakt efter såväl en gräddapa som klurig ...


Omslagsbild för Suomen ruokahistoria
E-bok

Suomen ruokahistoria

Teepöydän kulhoissa on hillottua mesimarjaa, lakkaa, viinimarjaa ja vadelmaa sekä suurilla porsliinilautasilla mustia ja valkeita konvehteja, kasa sokeriryynejä, sitruuna- ja pomer ...


Omslagsbild för Nordisk keto
E-bok

Nordisk keto

Vad ska man egentligen äta för att må bra? Enligt Bianca är nyckeln till ett hälsosamt liv att äta obearbetad och näringsrik mat, som är bra för kroppen och hjälper den som behöver ...


Omslagsbild för Maailman viinirypälelajikkeet eurooppalaisesta näkökulmasta
E-bok

Maailman viinirypälelajikkeet eurooppalaisesta näkökulmasta

Ajoittain joutuu pulmalliseen tilanteeseen, kun ei oikein tiedä, minkä viinin valitsisi. Haluaisit ehkä myös löytää oman suosikkiviinisi. Tai tietää viinistäsi enemmän. Vanhan vii ...


Omslagsbild för Smårätter med guldkant
E-bok

Smårätter med guldkant

För hyllade matkreatören Catarina König är plockmat och smårätter så mycket mer än bara ett litet tilltugg det kan egentligen ersätta en hel middag om man serverar tre fyra olika m ...


Omslagsbild för Enhörningsparty
E-bok

Enhörningsparty

En färgsprakande och glädjespridande enhörningskokbok! Ta en nypa glitter och dekorera med ett överflöd av skimmer för att skapa din ultimata matupplevelse signerad av enhörningar! ...


Omslagsbild för Boken om öl och andra goda grejer
E-bok

Boken om öl och andra goda grejer

Sannolikheten att det bor en bryggmästare i din kropp är stor. Vi hade ingen aning om att det kunde vara så, men nu står vi här, och inser att vi sen vi började brygga öl 2013 egen ...


Omslagsbild för Baka kawaii
E-bok

Baka kawaii

Det är en oerhört fin bok. /.../ Boken passar alla som är intresserade av kawaii-tranden, och vare sig man vill baka själv weller inte kommer man garanterat bli glad av denna bokpä ...


Omslagsbild för Bamses bakbok
E-bok

Bamses bakbok

Baka tillsammans med Bamse och hans vänner. Du kan till exempel laga Bamses bästa bröd, Brummas hallonkakor, Farmors äppelpaj och Vargens kalastårta. Tydliga steg-för-steg-beskrivn ...


Omslagsbild för Bamses mellanmålsbok
E-bok

Bamses mellanmålsbok

I Bamses mellanmåls-bok hittar du Bamse och hans vänners recept på mellanmål. Du kan till exempel laga Kapten Busters bakade potatis, göra Skalmans gröna snacks och baka Nina Kanin ...


Omslagsbild för Äppelkungar
E-bok

Äppelkungar

”Det sägs att äppelkärnan måste ha passerat en komage innan den kan gro”, säger Kurt-Egon. ”Jag låter ju korna beta här bland äppelträden efter slåttern, så vem vet?”Ryktet stämmer ...


Omslagsbild för Viinitollon käsikirja
E-bok

Viinitollon käsikirja

Viinipuhe on ihan liian vaikeaa! Viinistä voi nauttia, vaikka lasillisesta ei löytäisi ryhdikästä harteikkuutta tai erottaisi kevyttä tomaatinlehtisyyttä. Viini kuuluu muillekin ku ...


Omslagsbild för Bamses kokbok
E-bok

Bamses kokbok

I Bamses kokbok bjuder Bamse och hans vänner på sina bästa recept. Ni kan till exempel laga Farmors köttbullar till middag, Teddys tonfiskrullar till mellanmål och baka Bamses honu ...


Omslagsbild för PoP : Postoperativa Portioner
E-bok

PoP : Postoperativa Portioner

PoP  Postoperativa portioner är en receptbok som innehåller över 40 goda, näringsrika och lättlagade recept för dig som har gjort en viktoperation, oavsett operationsmetod. Syftet ...


Omslagsbild för Elsas husdröm
E-bok

Elsas husdröm

Från sorg, självkänsla och familj. Nu delar Elsa Billgren med sig av allt hon lärt sig om livet genom inredning, loppisbesök och matlagning i sitt sommarhus på Gotland. Kliv in i e ...


Omslagsbild för Pirteä päivä alkaa hyvällä aamiaisella
E-bok

Pirteä päivä alkaa hyvällä aamiaisella

Sanotaan, että aamiainen on päivän tärkein ateria. Tämä todentotta pitää paikkansa. Kun aloitat päiväsi runsaalla ja terveellisellä, hyviä valintoja sisältävällä aamiaisella, saat ...


Omslagsbild för Cooking up the Past
E-bok

Cooking up the Past

This volume focuses on the ways in which the production and consumption of food developed in the Aegean region in the Neolithic and Early Bronze Age, to see how this was linked to ...


Omslagsbild för The Grand Tour Cookbook
E-bok

The Grand Tour Cookbook

The long awaited ultimate performance cookbook, a modern classic, a must-have for all cycling aficionados serious about nutritional intake. Translated from the original in Danish, ...


Omslagsbild för Churchill's Cookbook
E-bok

Churchill's Cookbook

Churchill is well-known for his hearty appetite and love of food. This book gives a fascinating insight into what he ate during the Second World War, containing over 250 delicious ...


Omslagsbild för A Turkish Cookbook
E-bok

A Turkish Cookbook

All Arto der Haroutunian’s twelve cookbooks written in the 1980s became classics; it was his belief that the rich culinary tradition of the Middle East is the main source of many o ...


Omslagsbild för English Puddings
E-bok

English Puddings

Thanks to so many of today's star chefs producing classic hearty meals as their signature dishes, we are all rediscovering the delights of our native puddings, both sweet and savor ...


Omslagsbild för The Dal Cookbook
E-bok

The Dal Cookbook

2015 Gourmand Awards WINNER BEST INDIAN CUISINEDal is to India what pasta is to Italy. Cheap to produce, highly nutritional, suitable for long storage and capable of being cooked i ...