Jump to content

E-books / Cooking, food and drink


Cover for Sanningen om mat och hälsa : vad säger forskningen?
E-book

Sanningen om mat och hälsa : vad säger forskningen?

Undrar du vad som är sant och inte sant om alla kostråd? Finns det forskning bakom 5:2 metoden, LCHF, Atkinsdieten och lågfettkost? Kan vi lita på Dr Mosley och Livsmedelsverket? F ...


Cover for Rasvainen ruokavalio: Miksi karpata
E-book

Rasvainen ruokavalio: Miksi karpata

Ennen kuin ihmiset alkoivat viljellä maata oli yksinkertaisesti mahdotonta syödä niin paljon sokeria ja hiilihydraatteja kuin on mahdollista nykyään. Vaihtaa ruokailutottumuksia on ...


Cover for Det vilda köket
E-book

Det vilda köket

Att äta lindblad, kirskål och skogsviol är inte konstigare än att äta rucola och gräslök, dessutom är det helt gratis och garanterat ekologiskt. I den här kokboken visar örtspecial ...


Cover for Lomelinos glass
E-book

Lomelinos glass

Upptäck hur underbart gott och överraskande enkelt det är att göra din egen glass!I Lomelinos glass finns gräddiga glassar, svala sorbeter, glassar med nötter och choklad och somma ...


Cover for Pretty Please: inspiration för frukost, fika och fest
E-book

Pretty Please: inspiration för frukost, fika och fest

»Fylld av underbara recept, foton och tips. Rekommenderas varmt!« | Linda Lomelino, receptmakare, matfotograf och bloggfenomen MADELEINE PETERSSON – bagare, fotograf och stylist, k ...


Cover for Baka utan gluten: Kakor, tårtor, pajer och bröd
E-book

Baka utan gluten: Kakor, tårtor, pajer och bröd

Michael McCamley , själv glutenintolerant, har utsetts till The Gluten free chef of the year i Storbritannien och har även startat The Gluten Free Cooking School där han lär ut glu ...


Cover for Japansk mat på svenska
E-book

Japansk mat på svenska

Moé Takemura är japanskan som flyttade till Sverige för att studera industriell design. Under sin tid i Lund slogs hon av att i stort sett den enda japanska mat svenskar åt var sus ...


Cover for Mat för få
E-book

Mat för få

Bosse Sandström var en av Aftonbladets bästa stilister under sina cirka 30 år som reporter på tidningen. Han var en klassisk allmänreporter, skrev om allt. Och han skrev om mat. Bo ...


Cover for Lättlagad LCHF : 100 enkla och snabba rätter
E-book

Lättlagad LCHF : 100 enkla och snabba rätter

Ulrika Davidsson är utbildad kostrådgivare och har ett stort intresse för mat och hälsa. I december ger Tukan förlag ut Ulrikas nya bok Lättlagad LCHF!Ulrika har tidigare gett ut f ...


Cover for Hälsosam familj på 30 dagar
E-book

Hälsosam familj på 30 dagar

Bryt hela familjens ohälsosamma gamla mönster.Många barn och ungdomar skulle må mycket bättre om de åt nyttigare mat och fick igång en hälsosammare livsstil.För föräldrar kan det e ...


Cover for Ulrika Davidssons kokbok om 5:2 : 100 kaloriberäknade recept
E-book

Ulrika Davidssons kokbok om 5:2 : 100 kaloriberäknade recept

Allt du behöver veta om 5:2-dieten!5:2-metoden har på kort tid blivit oerhört populär. Den är väldigt enkel att följa och ger fantastiska resultat, som viktminskning och både bättr ...


Cover for Matlexikonet
E-book

Matlexikonet

Vet du vad amuse bouche, quinoa, breiflabb, chipotle, barista och halva är? Var ordet barbecue har sitt ursprung? Känner du till Charles Emil Hagdahl? Paul Bocuse? Cajsa Warg? Erik ...


Cover for Toscana : vinerna, distrikten, producenterna
E-book

Toscana : vinerna, distrikten, producenterna

En ny serie med guideböcker till olika viner och vinregioner. Böckerna i Tukan förlags nya serie ”Guide till vinets värld” är skrivna av Britt och Per Karlsson, som i många år orga ...


Cover for Bordeaux : vinerna, distrikten, producenterna
E-book

Bordeaux : vinerna, distrikten, producenterna

En ny serie med guideböcker till olika viner och vinregioner. Böckerna i Tukan förlags nya serie ”Guide till vinets värld” är skrivna av Britt och Per Karlsson, som i många år orga ...


Cover for Grönare, vildare, smartare: Plocka, laga och ät vilda växter
E-book

Grönare, vildare, smartare: Plocka, laga och ät vilda växter

Skörda och ät trädgårdens ogräs! Det är fullt av nyttigheter som gör under med din hälsa. Här får du lära dig vad som är ätbart och hur du kan laga till det.I Grönare, vildare, sma ...


Cover for Vego för alla! : Lättlagad grön mat för ett sundare liv
E-book

Vego för alla! : Lättlagad grön mat för ett sundare liv

”Det här är den bok jag själv hade önskat fanns till hands när jag började min gröna resa. En bok som innehåller en blandning av inspirerande recept, men som samtidigt hjälper en a ...


Cover for Som hon drack
E-book

Som hon drack

Från söt likör till tequilashots – generationer av kvinnor har fått kämpa för rätten att ta ett glas utan att dömas ut som sedeslösa. I ett halvt sekel har kvinnor haft samma jurid ...


Cover for LCHF 2.0
E-book

LCHF 2.0

En ny och moderniserad LCHF.LCHF 2.0 är den nya uppgraderade versionen helt utan mejerivaror, gluten och soja. Ett ännu sundare och naturligare val som innehåller alla näringsämnen ...


Cover for Benjamins mat och recept
E-book

Benjamins mat och recept

Benjamin började bli litet tunnhårig och jag kollade runt och hittade recept som ska hjälpa till hårsäckarna att återhämta sig. De produkterna är tillagda nu i Benjamins vanliga re ...


Cover for Benjamins food and recipes
E-book

Benjamins food and recipes

I have for many years been investigating what is good food for Benjamin. He has lactose intolerance.When he was little, he had stomach problems and we went in and out of the emerge ...


Cover for Hemmaframställning av sprit
E-book

Hemmaframställning av sprit

Detta är en bok om hembränning som berättar allt. Även de som är insatta i ämnet har mycket att hämta i denna bok. Alla framsteg och nyheter som tillkommit under de senaste 10 åren ...


Cover for Food: sensory stimulation
E-book

Food: sensory stimulation

Module 1,2,3 is my pedagogic tool in autism that I started up 1995 with another name. The Basics in autism or Grundteknik för barn och ungdomar med autism. The first module is sens ...


Cover for Livskraft i vardagen med inspiration av ayurveda
E-book

Livskraft i vardagen med inspiration av ayurveda

Hitta ett liv i balans!Alla har vi erfarenhet av stress, oro och otillräcklighet som fått oss att tappa motivation och livslust. I den här boken får du hjälp och inspiration att hi ...


Cover for Whiskyrebellerna
E-book

Whiskyrebellerna

Whiskyrebellerna är den osannolika, underhållande, lärorika och alldeles sanna historien om hur en fjällresa, ödet och drömmen om att starta eget leder till att kompisgänget bygger ...


Cover for Bakbok: Från Hovdalas kök
E-book

Bakbok: Från Hovdalas kök

by

Föreningen Hovdala Vänner hittade en skatt med handskrivna recept i Västra Göinge Hembygdsmuseums gömmor. Recepten var skrivna av Charlotta Ehrenborg och hennes döttrar Elsa och Ev ...